К современной кухне предъявляется масса требований. Она должна быть привлекательной внешне и эргономичной изнутри, комфортной и функциональной, стильной и эстетичной. Всем этим требованиям отвечает кухня «Студио» (Studio) – просторное многофункциональное помещение, объединяющее в себе кухню, столовую и гостиную. Многим наверняка знаком такой способ организации пространства небольших квартир – фото интерьеров красиво оформленных кухонь-гостиных украшают собой главные страницы тематических журналов и портфолио модных дизайнеров. Примечательно, что кухня «Студио» может быть обустроена и в новостройке, и в «хрущевке» – чтобы создать единый дизайн кухни-гостиной в квартире старой планировки, требуется лишь снести перегородку между кухней и соседствующей с ней комнатой (конечно, если их разделяет перегородка, а не несущая стена).
Преимущества и недостатки объединенной гостиной
Прежде чем говорить о достоинствах кухни-столовой, перечислим недостатки такого решения. Их немного – всего три. Итак, решив создать единый дизайн кухни-столовой-гостиной, приготовьтесь к тому, что:
- Следы ароматов готовящейся пищи будут оставаться в помещении. Даже если вентиляционная система находится в безупречном состоянии, а вытяжка работает в режиме нон-стоп, полностью избавиться от запахов не удастся.
- Убирать такое помещение будет в разы труднее, чем каждую из комнат по отдельности. Если обычная гостиная не требует частой генеральной уборки, то гостиная, объединенная с кухней, должна «генералиться» намного тщательней и гораздо чаще.
- Поскольку комнаты имеют различное функциональное назначение, сделать дизайн кухни-столовой-гостиной окажется очень непросто. Составление проекта кухни «Студио» – задача для профессионалов. Советуем обратиться в одну из фирм, которые предоставляют услуги такого рода, – лучше заплатить за проект на начальном этапе, чем потом всю оставшуюся жизнь сожалеть о неудачной планировке.
Если вас не смущают вышеперечисленные трудности и неудобства или кухня-столовая-гостиная – единственный вариант организации жизненного пространства вашей небольшой квартиры, то дерзайте: заручитесь поддержкой профессионалов и создайте свою уникальную кухню Studio. Преимущества такого решения:
- Пространства станет намного больше. Даже небольшая по площади квартира преобразится, если в ней устроить кухню-гостиную, – вместо скучной «хрущевки» с узкими коридорами и крохотными комнатами вы получите современное, красиво оформленное помещение.
- В вашу жизнь войдут семейные воскресные обеды. Большинство психологов солидарны – ничто так не сплачивает людей и не улучшает внутрисемейные отношения, как совместная трапеза за большим обеденным столом.
- Устраивать званые вечера и принимать гостей станет намного удобней. Хозяевам не придется по много раз ходить из кухни в гостиную – все необходимое будет у них под рукой.
- Хозяйка сможет больше времени проводить с семьей. В кухне «Студио» можно готовить пищу, не выпуская детей из виду и не прерывая контакта с другими домочадцами.
- Естественного света станет намного больше, ведь окон теперь будет не одно, а как минимум два.
- Вместо двух телевизоров можно будет приобрести одну большую телевизионную панель – экономия налицо.
Дизайн кухни «Студио»
Прежде чем браться за дизайн кухни, совмещенной с гостиной, следует уяснить два важных момента:
- Для любой перепланировки требуется разрешение БТИ. Причем получить это разрешение нужно до того, как вы снесете перегородку – не владея достаточными знаниями, вы можете нечаянно разрушить фрагмент несущей стены. Последствия такой «самодеятельности» могут оказаться весьма плачевными.
- Кухня – «мокрая» зона. Переносить ее в жилую запрещается. В объединенной гостиной рабочая зона должна остаться там, где раньше была кухня.
Как и все многофункциональные помещения, кухня-гостиная требует разделения пространства на отдельные зоны. Самые популярные приемы зонирования:
- барная стойка – в качестве данного элемента может быть использована часть снесенной стены;
- подиум или разноуровневый пол – зону готовки приподнимают над уровнем основного пола, в образовавшееся под ним пространство заводят трубы и другие коммуникации;
- кухонный «остров», выполняющий функции барной стойки – там, где обычно размещается барная стойка, устанавливают «островок»;
- полупрозрачная складная или раздвижная перегородка – если нужно, ее можно сложить или убрать;
- комбинация напольных покрытий – пол кухни облицовывают кафельной плиткой, пол гостиной покрывают ламинатом, ковролином или любым другим напольным покрытием;
- обеденный стол с висящими над ним светильниками – на границе кухонной и жилой зон ставят большой стол и выделяют его светом.
Продумав дизайн кухни-гостиной и имея на руках готовый проект, можно приступать к непосредственному ремонту – реализации на практике идеи новой жизни в обновленной квартире.